ΟΡΕΚΤΙΚΑ
-
Ψωμί
συνοδεύεται από σαλάτα φακής, ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο και ελιές (G)(VG)
-
Σπιτικό σκορδόψωμο
με παρθένο ελαιόλαδο, κίτρινο τυρί και μυρωδικά (G,D)(VG)
-
Ποικιλία ορεκτικών
παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις (τζατζίκι, ταραμάς, μελιτζανοσαλάτα), συνοδεύεται από πίτες (G,F,D)(VG)
-
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
συνοδεύονται από αρωματικό γιαούρτι (D)(VG)
-
Κροκέτες μανιταριών
χειροποίητες, τραγανές με μαρμελάδα μήλου και κρέμα μανιταριών (G,D,E)(VG)
-
Τυλιχτή λαδένια πίτα
παραδοσιακή ροδίτικη πίτα γεμιστή με ανθότυρο, θυμαρίσιο μέλι και κρέμα παντζαριού (G,E,D)(VG)
-
Κολοκυθοκεφτέδες
χειροποίητοι, συνοδεύονται με τζατζίκι (G,D,E)(VG)
-
Γαρίδες πανέ
με κρέμα παντζαριού και τσάτνεϊ ανανά (S,G,E)
-
Καπνιστό σκουμπρί
στη σχάρα πάνω σε τραγανά μπρουσκετάκια με μαρμελάδα παντζάρι και μήλο (F,G)
-
Μύδια σαγανάκι
μαγειρεμένα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας & φέτα (S,D)
-
Μελιτζάνα φούρνου
με φρέσκια ντομάτα, φέτα, σκόρδο, βασιλικό και παρθένο ελαιόλαδο (D)
-
Ρολά λαχανικών
τραγανά ρολάκια λαχανικών με πικάντικη σάλτσα (VG)(V)(G)
-
Παραδοσιακό καλαμάρι
στα κάρβουνα γεμιστό με μιξ τυριών, συνοδεύεται με δροσερή σαλάτα (S,D)
-
Σαρδέλες
με dressing εσπεριδοειδών και δροσερή σαλάτα (F)
-
Τραγανά πιτάκια
με παστουρμά, τυρί και ντομάτα (G,D)
